Sport am frühen Morgen!

Hallo an alle Fitnessmiezen unter euch!

Heute nur ein kurzer Blogpost zum Thema Cardio! Ich weiß nicht wie es euch geht, aber am Schwersten ist mir immer meine tägliche Cardioeinheit gefallen. Es war für mich ein täglicher „Zwang“ der mir viel Überwindung gekostet hat. Ich bin immer am Abend ins Fitnessstudio gegangen und habe mein Training durchgezogen. Zuerst Krafttraining anschließend 1 Stunde Cardio! Jetzt habe ich für mich eine Tageszeit gefunden, an die ich nie vorher gedacht hätte um diese Cardioeinheit so schön wie möglich zu gestalten. Ich bin ja normalerweise ein bekennender „Langschläfer“ Aber seit kurzem habe ich begonnen in der Früh um 06:00 Uhr das Fitnessstudio zu betreten. Unglaublich aber wahr, Cardiotraining in den Morgenstunden gibt einem eine unglaubliche Morgenmotivation.

3-4 Mal die Woche versuche ich dann noch am Abend eine Runde Krafttraining unter zu bringen. Dies macht dann natürlich doppelt so viel Spaß, wenn man weiß, dass man danach nicht noch eine Stunde auf dem Crosstrainer oder dem Laufband verbringen muss!

Einen super Donnerstag euch allen!!!

Backed Feta-Zucchini


Für die Zucchiniliebhaber unter euch, heute wieder mal ein Rezept aus dieser Kategorie.

Wie immer…

Für euren Einkauf benötigt ihr:

  • 2 kleine Zucchini (kleine Zucchini schmecken, wie ich finde aromatischer)
  • 1/2 Fetakäse
  • etwas Meersalz grokörnig
  • etwas schwarzen Pfeffer frisch gemalen
  • 1 mittelgroße Tomate
  • 1 Scharlotte
  • 150 g Rinderhackfleisch (Tipp: ich mache mit meiner Kitchen Aid Rinderhackfleisch immer
    selbst. Ihr benötigt dafür nur den Fleischwolfaufsatz)
  • frisches Basilikum

 

Stellt euch zunächst eine mittelgroße Auflaufform bereit.

Das Hackfleisch in einem Topf vorbraten. Achtet darauf, dass ihr dieses vollständig duchgart. Während des Garvorgangs, könnt ihr die Zucchini waschen und halbieren. Das Innere der Zucchini mit Hilfe eines Löffels entfernen. Nun sehen die Zucchini aus wie kleine Schiffe. Den Feta ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Scharlotte wascht, schält und schneidet ihr in feinste Ringe.

 

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Die Zucchinischiffchen in die Auflaufform legen. Den Feta sowie die Scharlotte gleichmäßig in den Schiffchen verteilen. Nun ca. 8 Basilikumblätter waschen und etwas kleiner scheiden. Jetzt könnt ihr die Zucchinis mit groben Meersalz sowie frischem schwarzen Pfeffer würzen. Achtet dabei, dass ihr nicht zu viel Salz verwendet. Die Tomate müsst ihr vierteln und ebenfalls in die Aufllaufform legen.

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Das fertig gegarte Hackfleisch könnt ihr nun gleichmäßig auf die Zucchinis verteilen. Nun kommen die gefüllten Zucchinis mit der Auflaufform in die Backröhre und werden bei Umluft ca. 25 Minuten auf 180 °C gegart.

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Guten Appetit!

 

 

 

Full day with Training

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Guten Morgen meine Lieben,

heute ein kurzer Blogbeitrag zum Thema Fitness. Fit zu sein und sich gesund zu ernähren gehört für mich zu einem gesunden Lebensstil. Den versuche ich auch so gut wie es geht in meinen Alltag zu integrieren.

Ein solcher „full day of training“ bezieht sich meist auf einen Tag am Wochenende, da mir unter der Woche oftmals für solch ausgiebige Trainingeinheiten die Zeit fehlt.

Wie schaut nun so ein Tag aus?

In der Früh gehe ich meistens eine Runde meine Ausdauer verbessern. Ich gehe joggen.

Ca. 45 – 60 Minuten.

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Am Abend erfolgt dann ein längeres Training in meinem geliebten Fitnessstudio. Für die Fitnessmiezen unter euch, habe ich auch gleich ein paar Übungen unter den aktuellen Blogbeitrag eingefügt.

Ich beginne zunächst mit einem 10 minütigen Ausdauertraining. Ich variiere dabei je nach Lust und Laune zwischen dem Fahrrad, demCrosstrainer oder dem Laufband.

Zum Einstieg

3×10 Kettelbell Swing

Am liebsten mache ich Supersätze

  1. 3×10 Frontkniebeuge mit Kettelbell
  2. 3×10 Kurzhantelbankdrücken
  3. 3×10 einbeinige Kniebeugen (mit Gewicht)
  4. 3×10 Dips (als Unterstützung, solltet ihr keine freien Dips schaffen, hilft ein Deuserband)
  5. 3×10 Schulterpresse (Arnold Press)
  6. 3x Seitstütz (Benutzt hier eine Stoppuhr um euch immer weiter zu verbessern)
  7. 3×10 Trizepsdrücken am Seilzug
  8. 3×10 Frontstütz im Schlingentrainer (Beine heranziehen)

Und schon ist mein Training geschafft. Natürlich könnt ihr eure Cardioeinheit auch nach dem Training noch machen und nicht wie ich am Morgen. Mir fällt es nur leichter die beiden Bereiche zu splitten. Wenn ihr noch mehr wissen wollt über mein Training und weitere Trainingseinheiten sehen wollt, schaut in meine nächsten Blogbeiträge.

Feta-Paprikasalat


Hey ihr Lieben,

hier wieder ein sommerlich, leichtes Rezept für euch.

Für euren Einkauf

  • 3 Paprika (1 rote Paprika, 1 gelbe Paprika, 1 grüne Paprika)
  • 1 Schalotte
  • 5 Cocktailtomaten
  • 1/2 Fetakäse
  • frisches Basilikum
  • 1 Feige
  • Salz Pfeffer
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 1/4 EL Olivenöl

 

 

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Zunächst müsst ihr die Paprikas waschen, entstielen und sehr fein in Streifen schneiden. Anschließend ordne ich die Paprikastreifen der Farbe nach auf einem Teller an. Das hat den einfachen Grund, dass es hübscher ausieht. Ihr wisst ja, das Auge isst mit. Anschließend schneide ich den Fetakäse in gleichmäßige Würfel. Wie groß die Fetawürfel sind, ist euch überlassen. Diese verteile ich in der Mitte des Tellers. Anschließend wascht ihr die Tomaten und halbiert sie. Ich benutze sie zunächst als dekoration am Tellerrrand. Beim Verzehr könnt ihr diese dann unter das Dressing mischen. Nun über die Paprika sowie den Feta etwas frischen Pfeffer aus der Mühle geben sowie etwas grobkörniges Meersalz. Anschließend kommt das Öl und der Essig dazu.

Nun wascht ihr das Basilikum sowie die Feige. Die Feige viertelt ihr und legt sie dekorativ auf die Paprika. Ich habe die Feigen, genauso wie die Tomaten kreisförmig angeordnet. Auch eine reine Optiksache. Entscheidet euch für eine Art der Garnierung. Kreisförmig, Linienförmig oder es liegt der Schwerpunkt der Garnierung auf der Mitte des Tellers.

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Nun solltet ihr die Schalotte schälen, den Strunk entfernen und in feinste Scheiben schneiden. Das frische Basilikum krönt sozusagen euren Salat.

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Viel Spaß beim Zubereiten!